这是记者４日从“学生饮用奶计划”推广６周年新闻发布会上得到的消息。这项计划是２０００年８月由农业部、国家发展和改革委员会、教育部、财政部、卫生部、国家质检总局、原国家轻工业局等７部门共同倡议实施的。这项计划已纳入《中国儿童发展纲要（２００１－２０１０年）》。

    “学生饮用奶计划”部际协调小组组长、农业部副部长张宝文表示，“学生饮用奶计划”既是一项关乎亿万中小学生身体素质乃至国计民生的社会公共事业，又对农业结构调整和农牧民增收具有很强的拉动作用。随着各地政府和有关部门的重视与支持，定点生产企业数量和供应范围的不断扩大，学生饮用奶供应量稳步增长，有效改善了学生的营养状况，拉动了奶业快速发展。

    针对我国原料奶生产过程中存在的单产低、良种率低、饲养方式落后、原料奶质量难以控制等问题，农业部２００３年启动了“学生饮用奶奶源升级计划”，目的是建立一套与国际接轨、符合中国国情的奶源管理体系和生产规范，提高奶牛养殖者的技术素质、奶源管理水平和原料奶质量。通过升级创建工作，培养了一支具有现代奶牛养殖技术的专业人才队伍，总结了一套生产技术规范。

    此外，定点生产企业积极开发适用于不同地区、不同年龄的学生饮用奶新品种，不断适应学生饮奶的习惯，扩大消费群体。通过学生购买保险等，探索引入社会保险机制，降低了学校和企业风险压力。

    有关专家也表示，这项工作同其他国家相比有许多差距。如缺乏对中小学生进行有效营养干预的法律法规，对学生奶生产缺少必要的政策支持，尤其是个别地方发生的“豆奶”以及“毒奶粉”事件使部分地方、学校积极性受影响，因此学生奶的供应范围和规模还不大。